1. Toit du four : fait en grosses pierres plates (ou une tôle recouverte de terre);
2. Foyers de cuisson; les barres à feu sont prises dans la terre;
3. Chargement du feu;
4. Maçonnerie faite de mottes de terre ou de pierres cimentées à l'argile;
5. Porte du four;
6. Boite en fer-blanc;
7. 4 pierres pour soutenir la boite.

Plan « façade »
La paroi du fond - opposée au vent dominant -
possède une « fenêtre » servant de cheminée.

Plan « profil »